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また、黄身がしっかりした地鶏卵で作られたチータンスープも絶品物で、食後か食前で選べるのが嬉しいポイント。大釜駅と少し市内から離れていますが、のどかな風景が広がる場所にありますので、一人でふらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
グルメ — 東北

こだわっているのは麺で、お客様から注文をいただいてからじっくり茹でて温かい状態で提供します。トッピングされているのはお馴染みのきゅうりや味噌などですが、とにかく麺の持ちもち感が半端ありません。歯ごたえがしっかりあって、具との相性もばっちりで、混ぜると上手く絡むので絶妙な感じ。
また、黄身がしっかりした地鶏卵で作られたチータンスープも絶品物で、食後か食前で選べるのが嬉しいポイント。大釜駅と少し市内から離れていますが、のどかな風景が広がる場所にありますので、一人でふらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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