he Noodles & Saloon Kiriya

お店について

「The Noodles & Saloon Kiriya」は、流山市にあるおすすめのラーメン店。初石駅より歩いて5分ほどの場所。カウンターが4席にテーブル席が2つの小さなお店で、もともとは和菓子屋さんの店舗だったそう。流山市でも大変話題のお店で、お昼時には店外に長い行列ができています。ラーメン店とは思えないカフェの様な雰囲気で、内装もとってもオシャレです！

「The Noodles & Saloon Kiriya」のラーメンは、鶏ガラスープのラーメンと魚介系ラーメンの2種類。鶏ガラベースのラーメンはキリソバ。魚介ベースのラーメンはらぁ麺の表記。全く違うタイプのラーメンが味わえるので、グループで来店しても、好みに合ったラーメンを食べられます。

おすすめメニューは、魚介系潮らぁ麺750円。煮干しや鰹節など、魚介の旨みがたっぷり入ったスープは絶品！歯ごたえのある中細麺とも相性の良いラーメンです。看板が和菓子屋のままなので、一見お店がどこか迷ってしまう方も多いよう。