記事から
恵比寿にお店を構えていたころとは違い、代々木上原エリアに移転して少しカジュアルになったことからも、より多くの人が親しみやすくなりましたね。
肉料理でありながらも、フォアグラやキャベツなどバリエーション豊かな食材の組み合わせがあっての一品で、フレンチのクラシカルなロジカルを感じる一品。
フレンチ — 東京都
emuN
恵比寿で長年多くの方に愛され続けていたフレンチの名店。2017年に代々木上原エリアに移転をしてきて、既に強い人気店。お店をきりもりする笹嶋シェフのフレンチは、シンプルに素材の良さを生かした料理。「料理とは我が人生そのものである」を掲げるシェフの料理は、素材への知識から始まり培った技術が盛り込まれています。
- 住所
- 東京都渋谷区西原3-11-9 3F
- エリア
- 東京都 渋谷区
- 営業時間
- ランチ 11:30～14:30 ディナー 17:30～22:30
- 定休日
- 月曜日 →ご
- 電話
- 050-5597-6182
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
行く前に
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