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「cox」は、つくば市のおすすめ店。静かな住宅街の中にあるレストランで、隠れ家のような雰囲気が話題。一見どこから入るかわからない外観は、要塞のような雰囲気。店内へ入ると一変して、スタイリッシュな内装。 素材にこだわった料理を提供しており、ヘルシーなスイーツやモーニングメニューが人気。おしゃれなギャラリーを訪れたような、優雅な気分にさせてくれることでしょう。
「cox」のおすすめ朝活メニューは、ライ麦パンのBioチーズトースト450円。 フランス産の8か月熟成チーズをのせて焼き上げた、カリッと焼きたてが香ばしいライ麦パンのトーストです。コーヒーとセットにするとプラス300円。
モーニングメニューは単品なので、ベーコンスクランブルエッグや、本日のデリなどを追加オーダーして、自分好みの朝食がいただけます。モーニングのお時間は、8:00～11:00まで。秘密基地のようなカフェで、日常とは違う朝活を楽しんでみませんか。「cox」は、つくば駅より車で5分ほどの場所。
